PRÈS DE 50 MÉDAILLES EN 2015

Les produits du Domaine Pinnacle ont été largement récompensés l’an dernier en remportant près de 50 médailles dont 20 médailles d’or lors de différentes compétitions internationales. Cette reconnaissance envers nos produit vient souligner l’importance que nous accordons à la recherche de la plus grande qualité et nous sommes fiers de partager ce succès avec tous ceux et celles qui y ont contribué.

Pour connaître le détail des prix remportés, consultez la page de chacun de nos produits.

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QUATRE FOIS L’OR À LA COMPÉTITON «ARTISAN AWARDS 2015»

Domaine Pinnacle a remporté six médailles lors de la compétition « Artisan Awards 2015 », qui se tient chaque année à San Francisco. Le Rhum Chic Choc, ainsi que le cidre de glace dans ses versions Originale, Pétillante et Signature réserve spéciale, se sont tous les quatre mérité l’or, tandis que la Vodka Quartz et le Gin Ungava sont repartis avec l’argent.

Bravo à tous les lauréats!

La liste complète des gagnants ici.

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DOMAINE PINNACLE ÉLUE DISTILLERIE CANADIENNE DE L’ANNÉE À LA COMPÉTITION INTERNATIONALE DE SPIRITUEUX DE NEW YORK

Domaine Pinnacle reçoit régulièrement des prix récompensant la qualité de ses produits ainsi que plusieurs distinctions corporatives. Ce fût encore le cas le 7 novembre dernier à la compétition internationale de spiritueux de New York, alors que l’entreprise s’est vu remettre 2 médailles d’argent (pour le gin Ungava et la vodka Quartz) en plus de des prix les plus prestigieux de la compétition. Un titre qui récompense l’entièreté des efforts de toute l’équipe Domaine Pinnacle : La DISTILLERIE CANADIENNE DE L’ANNÉE.

Nous tenons à féliciter toute l’équipe et tous les intervenants qui nous permettent de mettre sur les tablettes des produits dont nous pouvons être fiers et qui reçoivent des honneurs mondialement.

Pour consulter la liste complète des gagnants, cliquez ici.

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Le restaurant Toqué ajoute Quartz à son nouveau menu cocktail

Le restaurant Toqué ajoute Quartz à son nouveau menu cocktail. On y servira entre autre le « Frelon vert », un savoureux mélange de Vodka Quartz, livèche, concombre, bière de gingembre, lime et fleur de carotte.

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UN PRIX GRAND OR POUR NOTRE CRÈME À L’ÉRABLE

Bonne nouvelle!

Les résultats de la compétition Coupe des nations sont arrivés. Domaine Pinnacle est fière d’être l’entreprise LA PLUS RÉCOMPENSÉE avec 2 prix Distinction, 3 médailles d’argent, 5 médailles d’or et un prestigieux prix GRAND OR pour notre crème à l’érable.

Quelle belle récolte !  Bravo à toute l’équipe et merci à nos précieux consommateurs !

Pour les résultats détaillés, c’est ici : http://www.coupedesnations.ca/page/resultats

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Chic Choc, le 1er rhum épicé québécois

Ce rhum artisanal, distinct et authentique s’adresse aux aventuriers dans l’âme qui aiment tenter, expérimenter et découvrir de nouvelles sensations. Avec ses notes d’écorces d’orange, de gingembre et d’épices boréales, Chic Choc séduira aussi bien les amateurs de goûts relevés et de saveurs épicées que les palais en quête de nouvelles saveurs.

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Ce nectar épicé surprend avec sa robe ambrée, brillante et légèrement cuivrée, son bouquet nordique épicé aux nuances de canne à sucre et de cannelle avec une tonalité poivrée ainsi qu’avec sa texture riche, ronde et équilibrée. Chic Choc va éveiller tous les sens avec cette alliance de rhum vieilli durant 3 à 8 ans et de ces 6 épices indigènes; épices boréales, poivre des dunes, comptonie voyageuse, baie des cassinoïdes, racine de céleri sauvage, myrique baumier et herbe aux anges ; provenant toutes de la région des montagnes Chic-Chocs situées dans le Québec nordique. Chic choc se déguste aussi bien seul sur glace ou accompagné d’un quartier de lime que pour apporter du caractère et de l’originalité aux différents cocktails aussi bien traditionnels que contemporains.

Disponible à la SAQ dès maintenant.
Domaine Pinnacle, Chic Choc, 750 ml, 42,1% alc./vol., prix : 34 $ – Code SAQ 12362674

Recettes des cocktails disponibles sur demande.

Domaine Pinnacle embauche !

Domaine Pinnacle est présentement à la recherche de personnes dynamiques pour se joindre à l’équipe de la Boutique de Frelighsburg.

Intéressé ? Voir l’offre d’emploi ici.

Entrée en fonction : 9 mai 2015
Candidatures : [email protected]

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Ungava remporte l’or au World Spirits Award 2015

C’est dans une salle de dégustation fermée au public, avec une méthode de double dégustation à l’aveugle que le jury expérimenté du World Spirits Award a testé les quelques 300 spiritueux venant de plus de 65 distilleries à travers le monde.

Tous les produits ont été portés à leur température de dégustation optimale et l’événement présentant les différents emballages des produits testés a eu lieu suite à la dégustation pour s’assurer d’un haut niveau de contrôle sur l’avis du jury.

Le Gin Ungava du Domaine Pinnacle a su se démarquer en remportant une médaille d’or pour une troisième année consécutive avec une note de 90 sur un total de 100 points.

Cet honneur, aujourd’hui triplé, renforce la conviction du Domaine Pinnacle que les produits fabriqués au Canada ont le potentiel et la qualité nécessaire pour être reconnus internationalement.

Félicitation à tous les lauréats!

Pour en savoir davantage sur le Gin ungava : ungava-gin.com

 

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Chic Choc primé au concours Grafika 2015

Le design du rhum Chic Choc créé par le studio Polygraphe remporte un prix dans la catégorie emballage pièce unique lors de la 18e édition du concours Grafika, qui récompense les 100 meilleures pièces en design graphique au Québec.

Les résultats complets du concours Grafika sont publiés ici.

Félicitation à tous !

 

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4 médailles pour Domaine Pinnacle

2 MÉDAILLES D’OR pour le Domaine Pinnacle à la Coupe des Nations 2013 pour le cidre de glace ainsi que pour la crème d’érable Coureur des Bois!

2 MÉDAILLES D’ARGENT pour le cidre de glace Reflet d’Hiver et pour le whisky à l’érable Coureur des Bois!

Merci beaucoup!

La gestion environnementale, au coeur de Domaine Pinnacle

Domaine Pinnacle remporte le premier prix pour sa gestion environnementale dans la catégorie  »pommes » dans le cadre du concours  »Des pesticides raisonnés ». Nous sommes très fiers de cette reconnaissance et poursuivrons nos efforts pour préserver l’environnement!

François Chartier et Domaine Pinnacle fusionnent leurs talents

FRANÇOIS CHARTIER et DOMAINE PINNACLE fusionnent leurs talents afin d’offrir un LIVRET DE RECETTES authentiques aux consommateurs de produits Pinnacle. Afin de marier des saveurs inoubliables, ils s’unissent ainsi le temps de quelques créations aux accents riches et audacieux qui seront disponibles gratuitement dès le mois d’octobre en SAQ sous forme d’un livret apposé sur les produits Domaine Pinnacle.